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嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

 

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

 

現在!竟然還半路殺出這個【韓國NEOFLAM】30cm陶瓷不沾炒鍋(Mitra系列)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

 

 【韓國NEOFLAM】30cm陶瓷不沾炒鍋(Mitra系列)鍋也是講究每個細節的@@~~

 

有時這些部份我就很佩服【韓國NEOFLAM】30cm陶瓷不沾炒鍋(Mitra系列)製作的功夫與細心了。

 

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【韓國NEOFLAM】30cm陶瓷不沾炒鍋(Mitra系列)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。

所以 【韓國NEOFLAM】30cm陶瓷不沾炒鍋(Mitra系列) 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。  

現在就讓我們一起往下看看 【韓國NEOFLAM】30cm陶瓷不沾炒鍋(Mitra系列) 鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【韓國NEOFLAM】30cm陶瓷不沾炒鍋(Mitra系列)

 

 

商品網址:

 

商品訊息功能:

  • 品號:3056411
  • 陶瓷塗層不含致癌物質
  • 陶瓷塗層不產生雙酚A
  • 一體成形鍋身

商品訊息描述:



 

 

至於上了琺瑯層【韓國NEOFLAM】30cm陶瓷不沾炒鍋(Mitra系列)鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,【韓國NEOFLAM】30cm陶瓷不沾炒鍋(Mitra系列)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!

 

商品訊息簡述:  

商品組合:
品牌:
型號:
尺寸:
重量/容量:
材質:
顏色:
產地:
保固:
試用範圍:

 【韓國NEOFLAM】30cm陶瓷不沾炒鍋(Mitra系列)

 

商品網址:

 

鍋具的開鍋及清洗和保養

 

 

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。 清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

 

使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

 

 

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國際中心/綜合報導

地球上至今仍存在著許多奇特物種,就有科學家近日在英國蘇格蘭西部的湖泊中,發現了大量長相奇怪的物種「火焰貝(Flame Shell)」,且數量達到2.5億隻之多,是歷年來發現最多的一次,研究人員同時發現牠們的巢穴皆連在一起,佔據湖底約185公頃的面積。

檢視相片

▲圖/翻攝自鏡報

據綜合外媒報導,英國赫瑞瓦特大學(Heriot-Watt University)及2名英格蘭政府人員前往洛赫卡倫(Loch Carron)一處湖泊進行研究,竟無意間發現湖底有著大量的火焰貝,由於牠們的棲息環境非常容易受到人為破壞,近年來數量持續下降,這次的發現也讓研究人員相當興奮。

檢視相片

▲圖/翻攝自鏡報

據了解,火焰貝在水底的棲息地也可容許其他生物一同棲身,是一種可以確保生物多樣性的一種物種,曾在2012年,柯學家也在蘇格蘭西部另一個湖泊阿爾舍(Loch Alsh)找到1億隻火焰貝,這次的發現數量大大超過之前,同時也發現該處湖泊蘊藏豐富生物資源,為了保護這些生物,當地政府的環境部門已表示,有意將該處湖泊列為「永久性海洋保護區」。

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